第四百一十四章拿下梅江灣

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    蟹天蟹地，二樓，三號(hào)包房。

    看著服務(wù)員將菜肴放在桌上走了出去，王銘伸了伸懶腰，在一旁坐了下來(lái)。

    巨大的玻璃轉(zhuǎn)盤上方，醬牛肉，麻醬苦菊，王朝香煎對(duì)紅蝦，至于壇燒八味，還在小火上繼續(xù)燉著。

    “來(lái)吧，咱們之間就別客氣了，這個(gè)菜你吃過(guò)的，嘗嘗味道怎么樣。”王銘搓了搓手掌，將一旁倒好的紅酒杯拿了過(guò)來(lái)，輕輕的搖晃之下，將目光落在了散發(fā)著醇厚氣息的紅酒上。

    “八二年的拉菲？果然土豪的生活品質(zhì)就是不一樣。”王銘笑著開(kāi)口說(shuō)道，目光從瓶子上收了過(guò)來(lái)。

    “那要看跟誰(shuí)喝了?！绷杼煅箅S意的開(kāi)口說(shuō)道，夾起一塊牛肉放在了口中，咀嚼了起來(lái)。

    “這牛肉味道不錯(cuò)。”凌天洋眉尖一挑，口中的牛肉質(zhì)感不錯(cuò)，越嚼越香，香料搭配的味道也非常棒。

    “你有口福了，這牛肉是一個(gè)供貨商朋友送來(lái)的，老家純天然的牧場(chǎng)，沒(méi)有吃過(guò)飼料的那種，牛大腿的腱子肉，只有三十斤，被我拿到店里來(lái)了，醬牛肉湯是用牛骨熬的，里面的香料搭配，也是按照我的配方，即便是時(shí)間的掌控，我都要求的很嚴(yán)格，比起外面所謂的醬牛肉，無(wú)論是質(zhì)感還是其他，都要好太多了?！蓖蹉懶χf(shuō)道，隨著他的聲音落下，凌天洋則是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    王銘這么說(shuō)著，也夾起一塊牛肉，放入口中咀嚼之后，感受著口中濃郁的肉香味道，點(diǎn)了點(diǎn)頭，接著，再度的夾起一塊，在調(diào)配好的湯汁中蘸了蘸，放入口中咀嚼起來(lái)。

    “這個(gè)蘸料也不錯(cuò)，雖然說(shuō)很多人喜歡干吃醬牛肉，可蘸料吃的口感，其實(shí)更棒一些?！蓖蹉懺俣鹊难a(bǔ)充道，將口中香味十足的牛肉咽了下去。

    “來(lái)，走一個(gè)?！绷杼煅笮α诵?，端起手中的紅酒杯，與王銘碰了碰之后，將其內(nèi)醇香濃郁的紅酒慢慢的喝了下去。

    “好酒啊...”王銘贊嘆道，拿起一旁的醒酒器，各自的加了一些進(jìn)去，口中彌漫著淡淡的果香氣息，紅酒特有的醇香味道非常濃厚，雖然第一次喝八二年的拉菲，可王銘依舊能夠感受到這與其他紅酒的不同之處。

    “來(lái)，嘗嘗這個(gè)紅蝦，也是供貨商送過(guò)來(lái)的，據(jù)說(shuō)產(chǎn)自阿根廷南部的海域，屬于野生的深海蝦，能夠長(zhǎng)成對(duì)蝦這么大的，即便在阿根廷當(dāng)?shù)兀捕疾皇翘嘁?jiàn)?！蓖蹉懶χ_(kāi)口說(shuō)道，將小碟內(nèi)的紅蝦分了開(kāi)來(lái)。

    足有半斤重的紅蝦趴在吃碟內(nèi)，紅彤彤的肉身散發(fā)著陣陣香味彌漫，蝦殼的部位油光紅亮，開(kāi)背的蝦肉內(nèi)部，肉質(zhì)的紋路清晰緊湊，上面掛著一層煎釀之后的黃油，晶瑩剔透，在燈光的映射下閃閃發(fā)亮。

    “看起來(lái)質(zhì)量就高了不止一籌，梅江灣能夠到今天這樣子，也并不是沒(méi)有道理，單單是原材料的供應(yīng)上，就已經(jīng)處于了一個(gè)劣勢(shì)。”凌天洋拿起手中的筷子，將蝦頭的部分挑開(kāi)，放在了一旁，接著，將散發(fā)著香味的紅蝦夾了起來(lái)，放入嘴邊之時(shí)，輕輕的一口咬下。

    也的確如他所料想的一般，蝦殼入口甘香酥脆，帶著一股淡淡的鮮香氣息，蝦肉非常的鮮滑爽嫩，很有嚼頭的彈牙一般，肉質(zhì)肥厚的蝦肉之內(nèi)，湯汁順著牙齒咬過(guò)的斷口滲透出來(lái)，一股濃郁到了極點(diǎn)的鮮香味道混合著果味濃郁的王朝酒味，直接在凌天洋的嘴中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，使得他口齒生津，眼前驟然一亮。

    “這個(gè)味道，可真的要比梅江灣的那個(gè)好多了去了?！绷杼煅箝_(kāi)口說(shuō)道，接著，加了一口掛著淡淡麻醬香味的苦菊放入口中，蔬菜與海鮮，兩種口味截然不同的搭配，能夠更加的刺激著人的味蕾。

    麻醬料經(jīng)過(guò)檸檬汁與蜂蜜的調(diào)配，味道更為醇厚起來(lái)，酸酸的檸檬汁被蜂蜜的甘甜所中和，搭配著麻醬特有的鮮滑柔膩，隨著青翠泛白的苦菊入口，嚼在嘴中的感覺(jué)妙不可言，中間或許夾雜著炒香的熟芝麻，隨著咀嚼，酸甜滑膩卻帶著些許苦菊清香的味道，使得凌天洋忍不住內(nèi)心暗贊。

    苦菊下肚，凌天洋再度的咬下一口紅蝦肉，鮮美多汁肉感十足的紅蝦肉，讓他再度的體會(huì)到了王銘手中所創(chuàng)造出美食的味道。

    “對(duì)了，你看一下這個(gè)合同?！滨r美的紅蝦肉被凌天洋慢慢的咽了下去，旋即似乎想起來(lái)了什么一般，他側(cè)過(guò)身，從一旁將打印好的合同拿了過(guò)來(lái)，放在了王銘身前。

    “那邊已經(jīng)簽字了，不過(guò)甲方這里我還沒(méi)簽，留著你看看，如果沒(méi)問(wèn)題的話，簽了字之后，剩下的事情，就好辦多了?！绷杼煅笤俣鹊拈_(kāi)口補(bǔ)充道，而王銘則是點(diǎn)了點(diǎn)頭，將手里的筷子放了下來(lái)，開(kāi)始翻看著合同。

    合同的條款很詳細(xì)，王銘看的也很認(rèn)真，并非是不相信凌天洋，而是他的性格如此，一頁(yè)頁(yè)的翻看完畢之后，王銘點(diǎn)了點(diǎn)頭，旋即笑了笑，將兜里的鋼筆拿了出來(lái)。

    “真不知道你這家伙到底怎么做到的，竟然能... -->>