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王銘回到聚福樓,依舊一如既往的工作著,可對于那店鋪的事情,卻上了心,通過這一陣子的觀察,王銘對于心中早已想好的那件事,也是有了一些信心,初步的計劃后,也由于如今已然適應了工作節奏,而有了剩余時間的情況下,準備提前的進行。
晚上下班的時候,王銘這一次卻沒有主動的先行離開,在等到李玫出了店門之后,方才含著笑容,有些不好意思的將其攔了下來。
“一起走吧李玫姐,有點事,想請你幫個忙。”
王銘的面色有些尷尬,開口說道時,李玫白了他一眼,兩人之間的關系極為不錯,而她對王銘也頗為了解,這看似年齡不大的家伙,心底有著自己的傲氣,能夠開口跟自己要求幫忙,李玫略微有些驚訝,可還是點了點頭。
兩人漫步在步行街的大道之上,呼吸著夜晚空氣中獨有的清涼,王銘突然轉身,對著一旁的李玫開口問道。
“李玫姐,在御福樓做了這么久,有沒有想過自己開店什么的?”
王銘的聲音落下,李玫微微一怔,腳下的步伐都是略微停頓了下,旋即她皺了皺眉,望向步行街兩旁的店鋪,撇了撇嘴,狹長的眸子在路燈的映射下,使得那一張原本就極美的臉龐,多了一抹誘惑。
“我中專畢業到現在,一直在御福樓做事,一步步的從服務員提升到了領班的位置,挺安穩的,不過,我也知道,給別人打工的事情,也不可能一直這樣子下去,對于自己開店,我像你這么大的時候,就有這種想法,可隨著時間的推移,讓我知曉,開店看起來沒那么復雜,可其中的很多東西,也沒有那么簡單?!?
李玫的聲音帶著一些茫然,開口時,臉龐也有一絲回憶,使得王銘默默點頭中,他的嘴角有了一絲弧度。
“其實,要想自己做的話,也沒有那么復雜,現在餐飲小吃中,有不少低投入高回報的小項目,只要地點選好,適應群體以及食品的操作得當,做起來也沒那么難?!?
“我中午溜達的時候,看到步行街口那里,有一間大約十平米的店鋪轉讓,這地方人流量龐大,食客也居多,我想把那里轉接過來,作為一個試用點,來出售一些快餐樣式的食品,怎么樣,有沒有興趣參與?”
王銘的聲音落下,側身望向李玫時,他的腳步停了下來,那臉龐上布滿著認真以及一絲憧憬,使得李玫面色浮現驚訝之色時,望著眼前少年臉龐上的認真之色,眉頭微微的皺了皺。
“你這剛剛來了不到一個月的時間,就不想做了?你要知道,李師傅對你可是抱著很大的期望,而且,五個月以后的廚藝大比拼,你可是被李師傅破格內定的參賽者之一,這些對于一個廚師來說,都有著極大的誘惑,你就準備這樣子放棄?”
“做人不能好高騖遠啊王銘,在御福樓工作,雖然累了一些,可對于你一個剛剛接觸這一行的新人,可以說是前途無量,就這樣放棄的話,萬一生意做不成,到時候哪里還有這么好的機會?”
李玫的眉頭皺起,望向王銘之時,她的聲音帶著些許的凌厲,那漂亮的臉龐也是有著認... -->>