第七章 領先時代的工序

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    書房里。

    趙啟明橫躺在地上，旁邊的案幾擺著四個空盤。

    他剛剛吃了來到這里之后的第一頓飽飯。

    一盤韭菜炒雞蛋，一碗白菜燉豆腐，外加兩個雞腿，以及大白米飯。要放在他那個年代，這只是普通上班族打個電話就能叫來的普通外賣。而他作為堂堂侯爺，卻吃的痛哭流涕。

    因為老媽子們養豬大戶的出身，做的東西實在難以下咽，而他自己本身也不會做菜，所以三天時間下來，他幾乎是用純粹的理論知識，用了很大的力氣和才智，努力與堅持，才終于教會老媽子們使用“炒”這種烹飪技巧。

    而在此之前，這個時代根本就沒有“炒菜”的概念。

    雖然食用油已經存在了，但“智慧”的古代人民居然沒想過用油來做菜。所以這個時代所謂的烹飪，用到最多的方法，是無論什么食材都統統扔進鍋里，加些調料用水煮。

    這也是這個年代的所謂“菜肴”全部都是湯湯水水的原因。

    但除了湯湯水水之外，這個時代的所謂菜肴還莫名其妙的寡淡。

    趙啟明也是剛剛才知道，這事主要怪漢武帝他奶奶。

    因為太皇太后尊奉黃老之道。就像愛看《養生堂》，逼著全家一起頓頓白蘿卜，聲稱是在養生的老太太。

    而這位太皇太后不僅自己尊奉黃老學說，還成功把封建迷信帶到了貴族圈子。

    于是，上至太皇太后，下至侯國夫人，很多人都吞服丹藥上癮，以“鉛中毒”為榮。仿佛在這個年代，沒把自己吃的臉色發黑拉不出屎，就不打好意思出門跟人打招呼。

    好在侯府比較理智。當然更可能是因為窮，總之多年來都沒有形成這樣的風氣。

    但不吃丹藥歸不吃丹藥，日常生活中卻多少受到了黃老學說的影響。就比如飲食，老百姓想吃肉吃不上，貴族們卻崇尚素食，口味清淡，連最基本的鹽都不肯多放，跟清規戒律一樣。

    所以趙啟明剛開始教老媽子做菜的時候，居然遭遇到了“多放一把鹽就是信仰問題”的謬論，偏偏他還無法破除迷信，所以不得不抬出小侯爺的身份進行全方位的恐嚇，迫于淫/威老媽子們才逐漸妥協。

    這條路走得異常艱辛啊。

    但無論如何，老媽子們已經學會了“炒”，并且已經被強迫養成多放一把鹽的習慣，以后只要這幾位老媽子不要在哪一天突然打算重操舊業，回老家繼續當養豬大戶的話，飲食問題算是解決了。

    很好。

    趙啟明拍了拍自己的肚子，呻吟了一聲，然后坐了起來。

    案幾上的飯菜被一掃而空，現在只剩下幾個空盤子。

    但也就是這幾個空盤子，讓趙啟明陷入了思考。

    自從意識到這個年代“陶瓷”技術還處于萌芽狀態之后，他才逐漸發現，家里所用到的容器基本以“陶”為主。像他今天打碎的那個花瓶，無論再怎么不倫不類，客觀來說都已經是最先進的技術，而且價格不菲，隨隨便便就值幾千株。這樣的價格，侯府當然是消費不起的。所以像昨天打碎的青瓷花瓶，整個侯府也沒有幾件，吃飯用到的基本都是陶盤陶碗。

    這讓他有點看不順眼。

    怎么說也是堂堂侯府，用這么寒酸的泥盤子泥碗，這太丟人了。

    所以，他打算為侯府燒一出幾套真正的陶瓷。

    精美絕倫的青花瓷就算了，白瓷還是要有的。

    因為就算是普普通通的幾個白瓷的盤子，裝上不那么難吃的菜肴，也能讓人食指大動。

    而且，如果真的成功的話，說不準這東西還可以賣出... -->>