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“不錯(cuò),今天是個(gè)出酒的好兆頭。”第二天早晨吃過早飯,劉浩宇來到外邊看了一眼天空后開懷的說道。
星空風(fēng)暴雖然是在星球的外層空間刮過的,可是每次停歇以后對于藍(lán)源星上的天氣都會(huì)有很大的影響。
畢竟星空風(fēng)暴中含有很多的各種粒子,對于藍(lán)源星上的云層也會(huì)有一定的影響。像今天這樣停歇后仍然天氣晴朗的狀況非常的少,哪怕是在藍(lán)源星的歷史上,也就那么幾次而已。
“你確定你釀造的那些酒會(huì)好喝?”白發(fā)也來到外邊有些信不及的問道。
雖然他不會(huì)釀酒,但是他也知道釀酒跟做菜還是有些不同的,他真有些擔(dān)心劉浩宇給自己這邊的期望太大,到頭來弄得空歡喜一場。
“嘿嘿,等一會(huì)兒你們喝到了,就知道什么是人間美味了。”劉浩宇笑瞇瞇的說道。
高粱酒這邊差一些,可是糯米酒那邊的時(shí)間就沒有那么嚴(yán)格了。他已經(jīng)偷偷的喝過一點(diǎn),口感很好,甜甜糯糯的,喝過一碗還想繼續(xù)喝。
帶著大家來到存放糯米酒的房間,隨便的拿出來一壇,將上邊的蓋子揭開,一縷微弱的酒香就飄了出來。
白發(fā)提著鼻子嗅了幾下,覺得還可以,只不過現(xiàn)在看來這個(gè)糯米酒好像有些渾濁,里邊還有那么多的米粒,不知道好喝不好喝。
劉浩宇沒管他們,直接從壇子里舀出來幾碗糯米酒分別遞到了眾人的面前。
“這個(gè)就直接喝么?不過濾一下?”白發(fā)納悶兒的問道。
酒啊,無論什么酒都得講究一個(gè)清澈,可是現(xiàn)在這碗倒好,里邊的米占了將近一半兒,這是喝酒么?這是在喝粥啊。
“沒見識了吧?嘗嘗吧,不過今天只給你們嘗這一碗,要不然我都怕這邊的不夠你們分。”劉浩宇頭也不抬的說道。
要的就是這種帶著酒香甜糯的口感,反正他是喜歡這么吃,就當(dāng)甜品了。要是講喝酒,還得是喝蒸餾酒過癮嘛。
連糯米帶汁水的舀了一勺放進(jìn)了嘴里,閉著眼睛仔細(xì)的品味了一番,這才再次大口的吃喝起來。
白發(fā)他們知道劉浩宇別的事情上可能不是那么講究,唯獨(dú)在吃喝上面,講究得不得了。現(xiàn)在看到他這個(gè)吃相,也知道這貨沒有說假話,也跟著紛紛的吃起來。
“炮王、利刃、舵手,你們?nèi)齻€(gè)封門,等咱們走的時(shí)候這些都帶走。”剛吃了一口,白發(fā)就對著三人喊道。
這確實(shí)是好東西,味道很贊,這么好的東西怎么能留在這里呢,得拿到飛船上去慢慢的享用才行啊。
劉浩宇無奈的搖了搖頭,得虧昨天晚上的時(shí)候自己偷偷的藏起來兩壇,要不然都得被這幫土匪們給搶走。
“你們啊,忒沒見過世面,走著,看看咱們的高粱酒去,那才是真正的酒。”劉浩宇將碗中剩下的糯米酒喝干后略帶鄙夷的說道。
不過他說歸說,心里也是一點(diǎn)底都沒有。高粱酒屬于第一次釀造,真心不知道蒸餾出來以后會(huì)是什么樣的味道。
“先不能走。”白發(fā)擺手說道。說完后自己又到壇子里舀了一碗,然后仔細(xì)的將壇子給封好放到屋里。
劉浩宇本以為這下總可以了吧,可是人家白發(fā)還沒完事。到邊上找來幾塊木板,直接叮叮當(dāng)當(dāng)一頓敲,竟然將門都給整個(gè)的封住了。
“好了,走吧。”看著封好的門,白發(fā)滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭說道。
他也信不及劉浩宇的人品,怕他找個(gè)機(jī)會(huì)再偷走一些。別看這些都是劉浩宇釀造的,可這已經(jīng)是自己的了。
劉浩宇是真無奈了,至于的么。就是不知道要是告訴了白發(fā)在不遠(yuǎn)處的另一個(gè)房間里還有些自己第二批釀造的糯米酒,他會(huì)有怎樣的反應(yīng)。
總的來說,糯米酒的發(fā)酵時(shí)間還是短了一些,不過現(xiàn)在的口感也不錯(cuò),只不過是出的酒沒有那么多而已。
“咦,你這次怎么換成了木頭的了?”來到了高粱酒這邊,看到純木的大木桶白發(fā)有些納悶的問道。
“這次是出酒,用純木的口感會(huì)好一些。”劉浩宇隨口說道。
其實(shí)真正的木桶和金屬酒甄口感上會(huì)有多少區(qū)別他也不知道,只不過這是給朋友們釀的酒,又是第一次,他力求口感最好。
白發(fā)他們也想幫忙,劉浩宇也沒攔著,就是告訴他們將高粱米裝進(jìn)酒甄的時(shí)候別直接倒進(jìn)去,要打著圈兒的往里灑。因?yàn)橹挥羞@樣做出酒才會(huì)完全,酒質(zhì)也會(huì)穩(wěn)定。
“好了,雷蒙德繼續(xù)燒火。老王咱們一起上蓋,一會(huì)兒就能接酒喝了。”看到酒甄中已經(jīng)開始有氣泛起,劉浩宇招呼著兩人說道。
現(xiàn)在泛起的都是酒氣,只要冷凝一下,再滴出來的就是純正的高粱酒。
劉浩宇也很緊張,不知道自己這處女釀的高粱酒口感會(huì)如何。因?yàn)檫@可是關(guān)系到將來自己能夠賺多少錢,相對來說還是工業(yè)化的蒸餾酒要比糯米酒的成本低利潤大。
沒過多久,在大家的注視下,一滴酒液順著管口滴下落進(jìn)了底下的大桶中。這就像發(fā)令槍想起,滴落的酒液越來越多,最后直接連成了一道酒線緩緩的淌下。
等酒頭接得差不多了,劉浩宇換了一個(gè)新桶,這才用碗接了一些湊到鼻子跟前兒嗅了嗅。酒香同樣不錯(cuò),就是不知道這個(gè)味道怎么樣。
這次沒有細(xì)品,將小半碗的高粱酒一口喝干。回味片刻,劉浩宇露出了笑容。又接了小半碗,送到了眼巴巴看著的白發(fā)跟前:“一口喝干,仔細(xì)品味。”
他覺得還是這種大碗喝酒一口悶的方式才會(huì)有感覺,所以他強(qiáng)烈的建議白發(fā)也使用以下。
白發(fā)沒有多琢磨,或者說他也是被碗中的酒香所吸引,同樣的一口喝了進(jìn)去。
“好酒,都是我的。你們?nèi)椭鵁穑春镁仆啊!卑装l(fā)喝完了以后兩眼冒光的喊道。
劉浩宇傻眼了,本來他是想使壞,讓白發(fā)嗆一下。這個(gè)酒雖然不是那種特別烈的酒,可也有五十來度,沒想到白發(fā)輕松的就搞定了,一點(diǎn)不適的感覺都沒有。
他有點(diǎn)后悔了,應(yīng)該偷摸的出酒的。哪怕現(xiàn)在出酒率不會(huì)那么高,這次也能出個(gè)三百來斤,這就全被白發(fā)給霸占了。