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    這些香氣都融入到了鹿肉里，不濃不淡，正好與肉質的甘甜融合在一起。直到肉脯滑下嗓子，這味道依然停留在味蕾上，久久消散不去。

    難怪唐寧遠剛才端這碟肉脯呢，敢情他還真不是開玩笑。這樣的肉脯，吃了一塊，絕對會想念第二塊，希望這樣的美味能源源為斷，片刻不要停止。

    看來，這唐河雖有心疾，卻仍能得他家公子喜歡，走到哪里都帶著他，不是沒有道理的。這道鹿脯，烤得著實高明，便是吃東西極為挑剔的綠竹，也不得不承認，這烈威所烤的東西，并不比她烤的差。

    將肉脯剛剛吃完，傅衡便回來了，手里提了兩個瓷甕。

    “咦，表哥，你提兩個甕子來干什么？”唐寧遠來了興致，放下肉脯，去打開蓋瓷甕的蓋子，發現里面裝著水，奇道：“這是什么？”

    傅衡卻不說話，看了綠竹一眼，才道：“自然是好東西。”

    唐寧遠正要再問，門外卻傳來了烈威的聲音：“公子，表公子，我們回來了。”話聲剛落，便手里提了一個甕子走了進來。

    有了烈威和唐安的幫助，屋里烤肉脯和澄清雪水的進度便快了幾分。不一會兒的功夫，不光是傅衡和唐寧遠吃夠了肉脯，便是綠竹等幾人也都分享了好些。

    “好了，現在該喝茶了。”唐寧遠摸摸肚子，滿意地站了起來，指著綠竹道，“你上外邊繞湖溜達一困，待他們把茶沏好了，我便叫你回來。”

    綠竹看著墻椎擺成一排的甕子，點了點頭：“是。不過，在品茶之前，綠竹需要一杯白開水來漱口。”

    “行，沒問題。”唐寧遠揮揮手，讓她出去。

    “哎。把披風穿上。”傅衡見那傻丫頭咧著嘴傻樂著就往外跑，連忙將她叫住。

    “哦，差點忘了。”綠竹吐了吐舌頭，將披風拿在手里。飛快地跑出門去。原來在外面呆著還不覺得，這會兒從溫暖的屋子里出去，驟然的變冷，讓她忍不住打了個寒顫，“嗨哧”一聲打了個噴嚏。趕緊飛快地把披風穿上，這才感覺暖和了一些。

    “烈摯，帶她到旁邊的屋子里去，別凍著了。”傅衡的聲音從屋子傳來。

    “是。”烈摯不知從哪里冒了出來，一下就到了綠竹面前，扯著她的衣袖道：“跟我來。”也不管她滿臉的驚訝，一把將她拎到了離這兒不遠處的一個屋檐下，開了門讓她進去。

    “烈摯大哥，你從哪里冒出來的？”那時出山看到過烈摯跟鬼魅似的從樹上飄下來，綠竹便知道他應該是傅衡的暗衛。但看他這時全身沒有一粒雪花。根本不像在外面呆久了的人，明知這種事不應該多問，還是忍不住滿心的好奇，追問道。

    烈摯卻不理她，吩咐道：“一會兒出去將門關上。”說完，閃身就出了門，眨眼間又消失不見了。”

    “唉，我要能有這樣一身功夫，就好了。”綠竹羨慕地嘆了一聲氣。

    這間屋子雖然沒有人住，卻十分的干凈整潔。家俱什么的都是齊全的。綠竹將門關上，坐在里面等了半晌，方見烈威過來拍門，說都準備好了。

    對自己的舌頭。綠竹還是很有信心的。想著馬上有一筆豐厚的打賞可以拿，自己的存款又將增加一倍，綠竹就十分的雀躍。

    可進門一看，她便傻了眼，面前林林總總地竟然擺了八杯茶。

    有那么多嗎？就算傅衡后來又提了兩個瓷甕進來，加上松雪和梅雪。也不過四種而已。怎么會有八杯茶呢？

    “八杯茶，嘗過之后，要說出些道道來。說得好，每杯給你打賞五兩銀子。”唐寧遠滿臉得意地道。

    綠竹兩眼倏然一亮。八杯茶，那就是四十兩銀子啊！

    “寧遠。”很顯然兩人就這個問題沒商量好。一聽唐寧遠這獎賞，傅衡便皺眉瞪眼：“你別把這丫頭慣壞了。剛才作的詩好，你賞給她十兩一首，也就算了。這不過區區品茶而已，哪用得著那么豐厚的打賞？”

    唐寧遠一聽，也回瞪道：“哪豐厚了？什么區區品茶而已？這八杯茶，不光要品，還能說得出些道道來。換了你，你也不一定能做得到，更不要說從沒喝過茶的綠竹了。五兩銀子，我還覺得少了呢。”轉身沖綠竹豪邁地一揮手，“打賞再加厚一點，如果這八杯都沒說錯，我再加十兩銀子。”

    “怎么還加……”

    傅衡急了，正要再說，綠竹卻打斷了他的話：“二位，二位公子，這個問題能不能等綠竹品完茶再說？說得對了，唐公子斟情打賞；說得不對，二位公子便連這個問題都不必再爭。”

    八杯茶呀，這從頭嘗到尾，就需要老長的時間。再讓這兩位這么爭論一通，這茶非成冰棍不可。再爭論還有什么用？

    “說得對。”唐寧遠得意地看了傅衡一眼，轉過頭來，“你趕緊品嘗。”手一指，“白開水已給你準備好了。”

    綠竹不再廢話，拿著那杯白開水漱了一下口，便端起了第一杯茶。

    說實話，品茶她不擔心。好歹前世在爺爺的培養下，各種茶她見識過不少；這一世又有一條敏銳的舌頭。太詳盡的說不上，一二三還是能說得出些來的。她最憂心的，則是她這一世只喝過傅衡給她品的黃山毛峰。這要是喝到安溪鐵觀音，或是祁門紅茶，她說是不說呢？說的話，這份見識從何而來？又是從過世的爺爺那里學到的？要是不說，讓她眼睜睜地看著那白花花的銀子從指縫間溜走，她非得幾個晚上睡不著覺不可！

    這可太糾結了。

    不過此時不是想這些的時候，她打起精神，把那杯茶拿在手上，放到眼前，看了看它的湯色。

    前世的爺爺教導她說，一杯茶湯在手，不要急著去喝，而應該是一觀色，二聞香，三品味。這才是懂得品茶的表現。

    觀色便是觀察茶湯的顏色和茶葉的形態。不過這個時代并沒有蓋碗，人們喝茶都用茶壺沏泡，再斟出來用小杯品啜。而且唐寧遠和傅衡也旨在讓她品味，所以這杯茶只有茶湯。并無茶葉，這觀形一道工序便省略了。

    不過，光看茶湯也能弄得出許多道道來。

    不同種類的茶葉，湯色是不同的。比如綠茶最大的特點就是綠葉綠湯，黃茶則是黃葉黃湯。同一種茶類。茶的品質不同，茶湯的顏色也不一樣，如綠茶，嫩綠、翠綠色為上品，黃綠為下品。同一種茶，湯色清澈明亮為最好，灰暗的最差。

    而觀色之后，便要聞茶湯散發的香氣。不同的茶葉有不同的香氣，如清香、粟子香、果味香、花香。好茶的香氣自然、純真，聞之沁人心脾。令人陶醉。

    而眼前這一杯茶，茶湯如綠竹在傅衡這里喝過的黃山毛峰一樣，是杏黃色的，湯色清澈透亮，香氣清純，柔和持久，香雖不高但緩緩散發，聞之讓愉快。

    看到這茶湯，再聞到這熟悉的香氣，綠竹便心里有了底。

    她將茶杯慢慢放到嘴邊。輕吸一口，然后用舌尖抵住上腭，上下齒咬住，從齒縫中吸氣使茶湯在口中回轉翻滾。讓它接觸到舌頭的前后左右，全面地辨別茶湯的滋味。然后再徐徐下咽，體會口中留有的余味。

    傅衡和唐寧遠，還有烈威、唐安及烈威等人，看到綠竹品茶的動作，臉上俱露出驚訝的神色。

    兩位公子那是茶中老客。自然精于此道，否則唐寧遠也不會一再地追著要綠竹品茶。而三位隨從，近身伺候公子，對于烹茶、品茶的技藝也是極精的。看這綠竹品茶的樣子，竟然比他們還要專業，這怎么不叫他們驚奇？

    “怎么樣？”唐寧遠見綠竹睜開眼，急問道。

    他現在感覺無比的緊張。倒不是怕輸銀子什么的，而是被綠竹這專業的手法一弄，期待感已經跟原來大不一樣。原來只是公子戲弄仆人的一個游戲；現在卻像一個孩童，得了好吃的東西，遞到父母手中讓其品嘗，希望他們同樣贊賞，并大大地表揚自己一番的那種感覺。

    綠竹微笑道，緩緩道：“這種茶，就是上次公子給綠竹品嘗過的那種茶。嗯……叫什么黃山毛峰的。不過當時所嘗，味道要比現在好，這一次的茶，湯色微暗，味道也不如那般新鮮清新。”

    烈威臉上露出極為興奮地表情，張嘴欲說話，看了緊緊盯著綠竹的公子一眼，卻識相地閉了嘴。

    烈威識相了，卻有人不識相，激動的一拍桌子道：“說得對，說得太對了。你喝茶的事，我以前就聽烈威說過。那一次，才是初秋，春茶放置不過半年，保存完好，味道自然清新。現在又過了幾個月，茶沒那么新鮮了，味道當然有了變化。”

    “寧遠。”傅衡皺起眉毛又開始瞪眼，“她這才品第一道，你就把什么都說了，后面還用品什么？”

    “呃。”唐寧遠這才意識到自己失言，強辯道，“我不過是說了實話而已，后面的又不同，說說有什么關系。來，綠竹，你還品出了什么，趕緊說說。”這回，他不敢再提示綠竹水的不同了。

    “除了茶葉，自然是這水了。這茶除了清新鮮爽的味道，還有一點淡淡的梅花香，跟我們在山上所品的梅雪味道一樣。所以這茶，是用梅雪所沏泡。”

    “又說對了，說得好。”唐寧遠一拍手掌，瞅了臉色復雜的傅衡一眼，卻不敢再發表長篇大論，“再品下一杯吧。”

    綠竹微一點頭，先端起那杯白開水先漱了口，這才端起了第二杯茶，觀色聞香之后，品了一口。

    “怎么樣？”越到后面，難度越大，唐寧遠又開始緊張起來。這會兒的期待感，比剛才增加了數倍。他總感覺，綠竹還能給他們帶來更多的驚喜。

    “還是剛才的那種茶，不過水卻用了松樹上的雪水。”

    “正是。”唐寧遠重重地一點頭，“最難得的是，你剛才并沒有嘗過這松樹上的雪，卻能品得出，也算極為難得了。”

    傅衡也點點頭，表示贊許，眼睛卻緊緊地盯著綠竹，仿佛期待她能再說出點什么來。

    綠竹掃了場中人的表情，又開口道：“但是……”

    “但是？還有但是？是什么？”唐寧遠就是個急性子，連連催促，“別賣關子了，再賣關子，那些茶就要涼了。”

    “但是這道茶，在烹煮的時候，一定是先用柴生了火，再放水到鍋里燒，最后蓋上蓋子。所以這茶湯里隱隱有一點火煙的味道。”

    眾人全都張大了嘴巴呆呆地看著綠竹。好半天，唐寧遠才驚叫起來：“綠竹，你也太厲害了吧？連這個你都能嘗得出來？”

    一下子要泡八道茶，而且所用的水還不一樣。傅衡又掂記著綠竹在那屋子里冷，一再催促，大家齊動手，手忙腳亂好一會兒，這才把茶沏出來。剛才可不是為了讓水開得快一些，用了柴，至于次序問題出點差漏，那太正常了。

    傅衡看著綠竹，那深潭似的星眸一瞬不瞬地，閃爍著異樣的光芒。嘴角不由自主地翹起，笑容雖淡卻極燦爛。然而不知怎么的，他臉的上半部跟下半部表情極不統一。嘴巴笑著，眼睛里卻又流露出深深的憂慮。這似喜似憂的表情落在綠竹眼里，讓她不由得有些惱意。

    這小狐貍，偏她以前還覺得他是好主子。可這會兒，她顯了本事露了臉，他這做主子的倒是有榮與焉，打心眼里高興。可又不知哪根神經搭錯，偏不愿意讓她得到打賞，所以便做出這樣的陰陽臉來。

    哼，太不可愛了！太小器了。不就是一點銀子嗎？她要的是唐家的，又不是他傅衡的，他擔哪門子的憂、拒哪門子的絕、小哪門子的器？要是可以，她非指著他的鼻子痛罵一通不可！

    “好，說得實在是太好了。要不是烈摯一直在那邊守著你，我非得說你偷看不可。這樣厲害的舌頭，怎能不重賞？賞，重重的有賞！”唐寧遠叫道。(未完待續。)