第167章 換糧

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    太陽出來之后，積雪有了融化的跡象，這算是好現(xiàn)象。

    一大早，江逸還在炕上窩著，就聽到外面的叫門聲，聽聲音像是巴爾干。

    小川跑著去開門了，江逸用最快的速度穿好衣服，就著冷水洗了把臉，把篷亂的頭發(fā)扎上，他收拾好推開門往外走的時(shí)候，剛好碰上巴爾干拉著平板車進(jìn)院子。

    “姨父，您來了？”江逸笑瞇瞇地打了個(gè)招呼，努力做出自己已經(jīng)起來很久的假像。

    “給你們送幾只羊過來，天太冷，養(yǎng)不住。”巴爾干往旁邊挪了挪，讓江逸看清楚車上的東西。

    果然是幾只綿羊，不知是因?yàn)樘鞖饫溥€是草料不足，雖然裹在厚厚的毛里，但明顯精神頭兒不太好。

    小川接過巴爾干手里的韁繩，禮貌地說：“我來吧！”

    江逸也熱情地上前招呼，“快進(jìn)屋吧，屋里暖和。”

    江池宴和蘇白生聽到動(dòng)靜也從后院過來，和巴爾干打了招呼，引著他往屋里走。

    雙方寒暄幾句，江逸倒了熱茶，也坐在一旁聽著。

    江池宴關(guān)切地問道：“家里情況怎么樣？”

    巴爾干面色沉重地?fù)u搖頭，“不太好，雪下得太大，羊群來不及安置，凍死了不少。”

    蘇白生也跟著嘆了口氣，問道：“其他牧民家里怎么樣？”

    “更不好。”巴爾干皺眉道，“先前小逸給我傳信，讓我早做準(zhǔn)備，我也把這話帶給了附近的牧民。大家聽了都做了些準(zhǔn)備，卻沒想到這場雪這么大，竟是把羊群活活地埋在了下面。”

    江逸扯了扯蘇白生的袖子。

    蘇白生莫名其妙地看他，“你有話就直接說，你姨父不是外人，沒有那么多規(guī)矩。”

    江逸抓抓臉，好奇地問：“凍死的羊能吃么？”

    巴爾干理所當(dāng)然地說：“凍死的沒關(guān)系，只要沒病就能吃。哪年都有體弱的羊熬不過冬天，除了羊馬成群的貴族不會(huì)吃凍羊之外，普通牧民都會(huì)吃。”

    江池宴卻是搖搖頭，不贊同地說：“被凍死的都是體弱的，凍羊身體里的血沒有放出來就死去，并不適合入口。”

    巴爾干無奈地說：“誰說不是呢，可是冬天牧民們口糧原本就不足，即使明知不好也沒人舍得扔。”

    江逸想了想，試探性地說：“如果再下這么幾場雪，是不是還得有羊被凍死？”

    “別說一場，哪怕再下一場恐怕就扛不住了。唉，不光是羊，人也受不了，不光是天氣冷，口糧也不足。”說到這個(gè)，巴爾干直嘆氣，“今年冷得太快，大多數(shù)人家羊毛沒剪，長足的羊也沒來得及賣出去，恐怕家里的糧食連一個(gè)月都熬不過去。”

    “爹，我想到一個(gè)辦法。”江逸面色凝重地說，“咱們的糧食也別放著了，干脆用來換羊肉好了，至少讓牧民們有存糧過冬。”

    江池宴贊成地點(diǎn)頭，他扭頭看向蘇白生，“你覺得呢？”

    “先前買糧食不就是打著這個(gè)賬么？那么多單憑咱家這幾口人可吃不完。”蘇白生笑笑，繼續(xù)道，“我以為還會(huì)像上次一樣設(shè)粥棚呢，怎么想起換羊肉來了？具體怎么個(gè)換法？”

    說到這個(gè)，江逸臉上也放松了些，回道：“原本我也想著設(shè)粥棚來著，后來還是蘇云起提醒我，這里不比棗兒溝，牧民們住得太分散，若是為了吃一口粥跑幾百里地過來，吃的那點(diǎn)連走路的消耗都補(bǔ)不回來。”

    蘇白生認(rèn)同地點(diǎn)頭，“是這個(gè)道理。”

    “還是姨父方才的話提醒了我，既然羊群很有可能熬不過這個(gè)冬天，那不如在它們凍死之前放血?dú)⒘耍醚蛉飧蹅儞Q糧食。”江逸不緊不慢地說出了自己的想法。

    江池宴和蘇白生對(duì)視一眼，皆是肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭，“這倒是個(gè)好主意。”

    巴爾干顯然要更加激動(dòng)些，急切地問：“若真能如此，可就太好了！就是不知，這兌換多少，怎么說？”

    江逸不答反問：“姨父，大寧的行情我不懂，不知往年的價(jià)錢怎么樣？”

    巴爾干稍稍想了一下，回道：“按照大明的通用銀錢來說，上等羊肉連皮帶骨地稱白銀一分五厘一斤，白麥八錢一石，大米五錢一石。今年天氣不好，華商來往困難，應(yīng)該會(huì)再貴些。”

    江逸快速地在腦子里算了一下，跟兩位長輩商量道：“咱們一石白麥換二十五斤肉，一石大米換十五斤，怎么樣？”

    江池宴和蘇白生還沒說話，巴爾干搶先開口道：“小逸，你是不是算錯(cuò)了？”比正常價(jià)錢便宜了一半，這是明擺著吃虧呀！

    江池宴沉吟道：“這方法恐怕不妥，咱們可以出好心，但不能擋了別人家的買賣。”

    江逸這才反應(yīng)過來，大寧糧店不少，各地往來的商隊(duì)關(guān)系盤根錯(cuò)節(jié)，還真不好得罪人。

    蘇白生開口道：“我倒有個(gè)主意，讓牧民們?cè)诩依锇蜒驓⒘耍瑒內(nèi)テぃ蠊穷^抽掉，羊肉按照肥瘦排骨分成一塊塊，直接拿肉塊來換，這樣咱們自然能多給些。”

    江池宴照著這個(gè)思路想了想，補(bǔ)充道：“這樣雖然能多給但也有限，不如搭配著南瓜粉，換糧食送南瓜粉，無論他們煮在羊奶里還是做成餅都能補(bǔ)身子。”

    江逸眼睛越來越亮，拉著蘇白生的袖子撒嬌道：“爹，小爹，還是你們有主意……”

    江池宴和蘇白生雙雙看著他，一個(gè)含笑不語，一個(gè)無奈撫額。

    巴爾干在一旁聽著，心思百轉(zhuǎn)，半晌無語，末了，他什么都沒說，卻是突然單膝跪地，右手放在左胸口，對(duì)著三人行了一個(gè)草原漢子最高的禮節(jié)。

    江逸驚得直接跳起來，江池宴二人也連忙離位，伸手去扶他，嘴上說道：“這是做什么？快起來罷！”

    巴爾干眼神堅(jiān)毅地看著他們，聲調(diào)顫抖，“我代表所有受惠的草原牧民們感謝你們的慷慨，愿草原上的太陽永遠(yuǎn)保佑你們！”

    江池宴把他扶起來，溫和地說道：“舉手之勞而已，受不得這么大的禮。”

    “不，你們可能不知道這樣所謂的‘舉手之勞’能救多少人的命。”巴爾干堅(jiān)持道。

    江逸最受不了這樣的場面，趁機(jī)說道：“姨父，現(xiàn)在糧食是現(xiàn)成的，但是數(shù)量有限，麻煩您回去之后代為轉(zhuǎn)達(dá)一下，讓大伙盡快來換。”

    “好好好，”巴爾干連連點(diǎn)頭，再也坐不住了，告辭道，“我這就回去！”

    江逸跟著兩位長輩把他送到門口，平板車上早有碼放整齊的兩麻袋大米、兩袋白面，還有一袋南瓜粉。

    小六把一張紙交到巴爾干手里，恭敬地說道：“這是夏荷寫的用南瓜粉做點(diǎn)心的法子，勞您交給鈴鐺妹子。”

    巴爾干把紙接到手里，緊緊地攥著，深深地看了一眼車上沉甸甸的糧食袋子，重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    寒冬的冷風(fēng)，吹紅了漢子的眼眶。

    ******

    有福子的巡邏隊(duì)幫著宣傳，沒幾天草原上的牧民們都知道了大寧城的江家用糧食換肉，給得糧食又多又好還白送南瓜粉的消息。

    江家人也在院子里支好架子，一袋袋上好的大米、白面還有黃澄澄的南瓜粉都擺在人們眼前。

    江逸還請(qǐng)了大寧信譽(yù)最好的中介人掌秤，恰好也是一位蒙族人。

    剛開始只是相熟的幾家以及巴爾干介紹的人過來換，二牛和蘇云起扛著木棍架著糧食一袋袋地上秤稱，從來沒有缺斤短兩的時(shí)候，甚至還不聲不響地多給。南瓜粉更是不要錢似的白送。

    中介人看在眼里，大概也猜出了主家出好心的意圖，總會(huì)偷偷地把多出來多少告訴牧民們，讓他們心存感激。

    到后來，越來越多的牧民們騎著馬、拉著車帶著新鮮的羊肉從四面八方趕過來換糧食，城北的街道被馬匹車架堵得回不了身。

    好在牧民們心性淳良，并沒有發(fā)生沖突，然而效率卻低了很多。

    為了保險(xiǎn)起見，蘇白生還是同秦同知商量了一下，讓福子帶著巡邏隊(duì)維持秩序。

    除了生活困難的牧民們，也有一些明顯就不缺吃少穿的人抱著占便宜的心思過來交換，最后通通被福子的巡邏隊(duì)請(qǐng)走了。

    巴爾干帶著鈴鐺和梁梓月趕過來幫忙，既做翻譯又出苦力。

    有女人們跟著過來的，鈴鐺就用蒙語給人們細(xì)細(xì)地介紹南瓜粉的烹制方法以及對(duì)身體的好處，所有取到經(jīng)的人無一不露出感激的神情，臨走前對(duì)著江家眾人說了一通又一通地好話。

    雖然江逸聽不懂蒙語，但從鈴鐺抑揚(yáng)頓挫的語調(diào)里也能約莫看出這丫頭的好口才。

    就連那些過來幫忙的鄰居們都動(dòng)了心思，想要跟著換些南瓜粉吃。江逸當(dāng)然是免費(fèi)贈(zèng)送。

    梁梓月也不含糊，一家十幾口的飯全包在了她身上。這位江南女子在這個(gè)時(shí)候充分展現(xiàn)出了精打細(xì)算的本事，總能用最少的花費(fèi)做出最繁華的菜式，包括挑選蔬菜肉類的方法、食物的搭配方法，比江逸可專業(yè)多了。

    夏荷跟在她身邊學(xué)了幾天，心服口服地說：“姨母的本事要想全學(xué)下來，恐怕一輩子都不夠，單是這幾天，就勝過她先前所學(xué)了。”

    梁梓月豪爽地?cái)[擺手，說：“我聽小逸說你是會(huì)念書的，自然在這方面用的工夫就少。女兒家會(huì)念書說出去多神氣，當(dāng)年小逸的娘親就跟在我爹身邊學(xué)過幾年書，你不知道我有多羨慕她。倒是鈴鐺，書不好好讀，持家做事也不學(xué)，整日里就會(huì)胡玩！”

    說到這個(gè)，夏荷不由地紅了眼圈，“姨母，不瞞您說，我也不是因?yàn)樽x書荒廢了女工，實(shí)在是因?yàn)槲夷镉H走得早，奶媽心地雖好，卻是個(gè)粗人，這才沒學(xué)到多少東西。”

    梁梓月愣了一下，繼而露出一個(gè)溫暖的笑，“想學(xué)這個(gè)還不好說？可比念書簡單多了，我來教你。”

    夏荷聞言，既意外又感動(dòng)，想要屈膝行禮，卻被梁梓月眼疾手快地拉住，“你這身子，可別逞能了。”

    夏荷撫著肚子，臉上露出溫柔的笑意。

    這幾天，長了眼的都看出來了，江家這一出根本不是為了掙錢，純粹是在做好事。

    街坊幾個(gè)聚在一起一商量，最后各家把穿不著的厚衣服、厚鞋子全都拿了出來，看到那些實(shí)在困苦的就往人家車上塞個(gè)一兩件，看到臉蛋通紅的小孩子，還會(huì)塞上一把果脯蜜餞。

    大多數(shù)牧民起初只是抱著試試看態(tài)度，如今卻是真心地感激和信任。

    總之，一切都很好。