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“好香啊,估計狍子肉差不多了。”熱火朝天的聊了一會之后,廚房里就開始飄散出陣陣香氣。
大家都在山上忙了兩三個月,所以今天都特別高興,尤其是聽說晚上有肉有吃,都早早地來到食堂,之后規規矩矩坐在長凳子上等著開飯。
此時老紀三叔已經開始從鍋里往外撈肉,整整撈了兩大盆肉和一盆骨頭,之后也不切,因為狍子肉都是瘦肉,所以用手一撕就成。
再配上生菜、臭菜、小白菜、水蘿卜、小蔥等兩大盆蘸醬菜,葷素搭配也比較下飯。另一個大鍋里面也已經燜好二米飯,金黃的小米摻著晶瑩的大米,散發出一股米香。
等老紀三叔和廚師王胖子也過來坐好,韓濤樂呵呵地說:“今天借著這個機會,我代表公司和我個人謝謝大家了,山上的條件比較艱苦,所以今天都敞開了吃,曉飛,上酒。”
梁曉飛嘿嘿一笑,拿過剛才跟羅偉回村里搬來的大箱子,之后往外掏酒瓶子,都是六十度的東北高粱酒,雖然不是什么好酒,但都是純糧釀造,喝著有勁,喝完不上頭、不走樣。
咕嘟咕嘟倒了一圈,孫連長端起酒碗一擺手:“咱們都別客氣了,真說起來是我們應該謝謝韓總,今天我也不多說什么,都在酒里了。”
大家伙在孫連張說完之后,也都端起酒碗齊聲道:“都在酒里,我們先干為敬。”
“以后都是一家人了,大家叫我韓濤就行。來,干!”一口酒喝下之后,韓濤撕了一條子狍子肉,在桌上放著椒鹽的盤子里輕輕蘸了一下,然后放到嘴里大嚼。期間還咬了兩口蒜瓣,要說這可是東北人吃肉不可缺少的東西,而且這種吃飯還有名號叫“牙搗蒜”。
在座的都比較實在,所以也不用勸酒,各盡所能,到量就行;不能喝的就多吃肉,最后一百多斤的大狍子,一點肉星都沒剩,就連骨棒也啃得溜干凈。
韓濤讓梁曉飛拿來的二十多瓶酒也全都瓶底朝上,這樣不少人還沒放開量,只好用湯找點平衡。王胖子的手藝還是很不錯的,老紀三叔把肉撈完之后,他在肉湯里還下了不少野菜,也算是別有風味。最后,吃得鍋光、盆光、碗也光。
打著飽嗝,車老板子拿出一個黃紙包,這是他自己配的藥茶,里面有著十幾味中藥個野果,喝上一杯即去膩,又解酒。
“嗯,老板兒叔這手藝真是沒的說,這養生藥茶可是好東西,回頭好好研究一下,如果推廣的當也是一條發家致富的財路。”韓濤喝著茶,心思又開始轉動起來。
車老板子笑著指了指韓濤,說道:“你小子咋看啥都是錢呢,咱們這攤子已經夠大了,你還不知足啊。”
韓濤嘿嘿一笑“攤子鋪的是挺大,但是要想帶動周邊老鄉一起跟著富起來,那就要盡可能多的擴展財路,還要大力發展那些能大面積推廣種植,又有經濟效益的東西。”
車老板子點點頭,如數家珍一般:“說起大青山里有價值的藥材,那可多了去了,刺五加、五味子、不老草、北黃芪……”
韓濤則是邊聽邊問,不知不覺的幾個人在養殖基地聊了好幾個小時,等回到清河屯時,已經是半夜了。
來到公司大院宿舍,幾人剛剛睡著沒一會,突然村里的狗叫聲響起,這下屋里的人都被吵醒了,之后趕緊拉著電燈,噼里撲通穿衣服。因為還沒睡實,所以韓濤和羅偉他們最先沖出屋門,只見村邊林子那邊一片紅光。
望著遠處紅通通的天空,韓濤心中忽然一動:“哎呀,不好啊,好像是養殖場那邊的林子著火了,這火會不會燒到養殖場和山上!”
村外養殖場那邊的林子跟養殖基地那邊差不多,其實也是大青山延伸出的一部分,如果火勢太大,引著了相連的草地,那么,火勢肯定會蔓延到養殖場和山里。
這不禁讓韓濤的腦海里閃現出一幅幅畫面,那是他在國外看的一篇關于森林大伙的報道。養殖場沒了可以再見,而且還有養殖基地做后盾,但如果發生森林大火,那大青山就完了!
想到這里,韓濤一身冷汗,之后他二話沒說,拔腿就跑,公司大院里的其他人見狀也都緊跟著往外跑。
等大家跑到地方一瞧,韓濤擔心的情況并沒有發生,原來是養殖場附近林子里的幾垛柴火著了,鋪天卷地的大火滾滾而起,所以才把夜空照的紅彤彤一片。
要說這柴火垛在東北,可已算是老百姓的半個家產。尤其是前些年,村里人一怕沒糧吃,二怕沒柴燒。沒有糧食吃,左鄰右舍可以端個盆去借,要是沒有柴火燒,誰也拉不下老臉去借。
所以誰家要是有一個大柴火垛,就會贏來一片贊嘆聲和無數羨慕的目光。柴火跺的大小,不僅成為一個家庭生活實力的標志,還可以作為娶親嫁女的外在資本。會不會過日子,看柴火跺就知道八九不離十。有人形容有的人家窮,沒有柴火燒說:“快燒大腿了”。
因此,哪個家里有兒子要娶親,或者是有閨女要出門子,保媒拉纖的人總忘不了把對方家的柴火垛,當成一個參考因素提上一提,有真好信兒,還去對方家門前轉一轉,看看這戶人家的柴火垛到底有多大。家庭能有很多柴火囤積,無疑當屬一家人乃至親戚的幸事,為了能使自家柴火垛始終保持住一定的規模,很多人家都在不遺余力地到田地里去撿柴火。
雖然今天晚上風不算大,但是干柴烈火燒得也快,火線就跟潮水一般,平推著前進。轉眼間,就已經又有一個比較近的柴火垛被點著了。
火焰這東西無孔不入,只要有一小條雜草相連的地方,就能蔓延過去,然后繼續發展壯大,又變成燎原之勢,所以從整體來看,火線的范圍還是越來越大。
即便是遠遠的站著,而且距離幾十米,大家伙卻依然能感覺到熱氣撲面。漸漸的,地上的一些樹葉干草也燃燒起來。不過,因為是夏天,地上還是以青草為主,所以延伸出來的小火線成不了什么氣候,用腳一踩就滅了。
大隊書記劉明李此時也帶人趕了過來,看著遠處著的正旺的柴火堆說道:“咱們還得把著火的這幾跺柴火四圈好好檢查一下,撲滅余火,雖然這火已經救不了了,但是咱們可不能讓它在擴散。”
“老劉說的對,大家都準備好家伙,今天有風,所以咱們必須把和大山接著的地方都斷開!”車老板子和老紀三叔等幾個老人此時的臉上無比凝重,他們已到現場就緊忙招呼大家采取防御措施。