第二十三章 開張？

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    聽得二小姐幽幽輕嘆一聲，那旁的陸娘子顯然也已明白了，這段時日她為何這般的急迫。原來打算來年春日起，就尋一位先生來，給家中兩個幼弟啟蒙。

    說來那七爺的年歲倒也夠了，可另一個小的，怕是年紀小坐不太住的。正想著如何勸上兩句，卻被這旁表小姐的一句話，將身子定在原處：“我雖年前就跟著母親認過幾個字，到底不是正經拜過先生讀過書的，只怕看全普通的契書，也是有些費力。所以，開了年索性尋一女先生來，先跟著弟弟們一同啟蒙，你們如果有想學的，大可在旁跟著聽講，也就是了。”

    難怪自家小姐一開口就要請個女先生，原來小姐是想將先生請來別莊內。再想著自己幾個也能跟著窗外旁聽，不覺已是喜上眉梢，要說文竹原本雖也是大戶人家的丫鬟，卻礙于身份所限，并不在內宅領著好差事。

    如今跟了這位主子后，見識也隨之寬了不少。不提別的，單說這回城中置產一事，就見自家小姐不過在紙上隨意添了兩筆，便可不用算盤直接將結果核算出來，還絲毫不差。可見讀書認字要緊，就是自家小姐口中的算術，也是必要的很。

    何況，自己是要一輩子跟著主子的，哪里還多想，反正自家小姐總是錯不了。沒瞧見，那兩日只教一回九九乘法口訣后，陸娘子記賬的速度明顯加快了許多，就連自己幾個一旁聽著的，眼下也能幫上些小忙了。要是由女先生那兒，學點有用的，可不更好！

    小丫鬟心里歡喜，面上也已添了三分神采：“等開春了，就讓婆子多取幾片棉布簾子，掛在游廊下擋風用，奴婢們也都能多聽上一會子的。”忍不住抬頭朝窗外，望了一眼。

    文竹那頭話音剛落，就被自家小姐的一句低笑，打斷當場：“原本那廊下還是日光充足，掛上那厚不得光的棉布簾子，還另外點燈不成？”直接指了指身后的四扇屏風道：“我們姐弟三人哪里用得一間屋子，只消中間隔上一道屏風，讓你們幾個旁聽就成了。”

    “沒錯，這般一來，先生不會覺得低了身份，咱們也都不用挨冷風。到底是春寒料峭，別看這里地處南方，終究比不得極南那片四季溫和，就連年節里也僅著夏袍也使得。”

    由一旁的陸娘子點頭附和，小丫鬟也已放下心結，歡喜給兩位添茶端點心。別說讓下人們一旁聽講，就是挨著窗邊偷聽兩耳朵，也已夠小丫鬟們樂上好幾日的。畢竟能得主家般善待的，僅在少數，就是那些跟著小主子身邊的書童，才有如此好處，旁的下人只怕不能。

    將此事定下，晚間用飯之際，自然由?斫愣?卓諭?媚柑崞穡??梅街j弦擦??ナ祝骸氨靖萌绱耍≡?炔鷗綻茨廈孀∠攏?媚富溝p哪忝羌父鏊?斂環?h緗癯侵械鈉套右慘訝?孔飩璩鋈チ耍?偷群竺婺且渙鐨≡河辛俗飪停?彩鞘焙蚋?忝茄捌裘上壬?恕！?p>　　這頭才剛講完，就聽得一個脆生生的童聲，撒嬌道：“姑母再讓做會前次的釀豆腐吧，那個好吃還能治水土不服！”果然自家這胞弟也與自己一般，是個不折不扣的小吃貨，才聽得姑母話里帶著水土不服幾個字，便聯想起了初到那幾日的菜式。

    或許，旁的不是每頓都有，唯獨這‘豆腐’偏是日日都供著姐弟三個。原因無它，皆是由一路上這兩個小的食欲不振有關，倒是被?斫愣?嶁蚜艘瘓洌?玫鋇氐畝垢?氬碩ㄊ槍苡茫?旁詿撕笱?閃嗣康揭淮Γ?妥湃搜傲私質脅砂煨├從謾?p>　　本來這豆腐便是以當地的水源做得，取用一二盡快適應當地的飲食，便是再合適不過的。聽了自家侄女的提議，還真是這么回事，而一路上亦是每每得以印證，更是讓兩個小家伙都偏愛上了這一口。

    其實，也有八成是歸功與，?斫愣?峁┑募稈?垢?穗取1揪褪槍竺糯蠡Ъ業男∫??鸕那也宦郟?ニ嫡獬允騁幌釕希?亂泊游幢桓?錕絲酃?v劣詼?空剖潞筧綰危?也惶幔?苤?惹岸際墻糇潘?羌父霾哦裕??哉餿饈騁彩淺s小?p>　　再加上，從小習武的關系，不但府里的男孩子們偏好葷食，就連姑母方鄭氏并這個意外到來的?斫愣??布負跏峭??目諼丁?p>　　這會兒，聽見自家胞弟嚷著要吃豆腐菜肴，不免微笑應道：“明天咱們再添個豆腐肉丸，也使得。”就這旁的姑母也是含笑點頭。顯然前次自己在一旁指導著做出的豆腐肉丸，也是頗得人心。

    就連一旁忙著給兩位小爺布菜的丫鬟，眼神里也流露出一絲的歡喜，可見這道添了豆腐的肉丸子，在丫鬟看來也是一道美味。心中得意，不禁順口提了一句：“等夏日里有了荸薺，那道丸子里再添上一份才是更好！”

    “你這丫頭倒是個頂會吃的，想來你們娘親還世的時候，府里定是安排的井井有條。”順手給身邊的侄女添了一筷子菜，又轉向兩個小侄兒，笑了笑道：“等明年夏日里，就著人采買了咱們這兒的時鮮水果來，咱們娘幾個也都嘗個遍！”一聽又是好吃的，無論是這兩個小的，還是身邊的?斫愣?既灘蛔≈刂氐閫貳?p>　　原先在前世里，她就是常幫著老媽打下手，所以這一手的廚藝還算過得去。再后來自家老哥去了國外，更是被老爸老媽看得緊，都不敢在他們面前提留學二字，真要是學兒子那樣定居了，可怎么辦？

    正是因此，如今的?斫愣??四曇蛻杏祝?直還媚縛醋牛?約憾?皇值降撞懷傘r倉揮幸宦飛希?米約涸?饒歉霰歡?殼滄叩哪棠鎪凳攏??笆浪??拿牢叮?談?媚剛飫锏某?锪恕?p>　　起初為怕人懷疑，自是不敢過多顯露，要不是那幾日里，瞧著兩個弟弟氣色欠佳，只怕還需再等上個一年半載，自己才會另尋個由頭教會廚娘，這些新鮮的菜式解饞。

    卻誰知，陰差陽錯將自己原先的計劃提前了，好在前次自己跟著陸娘子，去了一趟城內的自家鋪面。那日倒是得了空閑，叫自己如愿以償逛了一回真正的古代書肆。好容易，覓得一本前朝的雜文中，還真有一章就是有關特色食譜的，怎不叫她偷樂了半響。

    虧得前世的老爸是個書法愛好者，家里單是字帖就擺滿了一排書架，自己有事無事也會偶爾翻翻，這繁體字倒也認得幾個，就是小篆好歹也能看懂一些。

    唯獨姑母那關有些難辦，但老天爺這回真是開了眼，武藝出眾的方鄭氏偏是個不懂做羹湯的主。獲悉此等天大好消息后，本以為希望渺茫的?斫愣??偈痹?羋??椿盍耍?p>　　接踵而來的，便是自家的兩個小吃貨，也跟有了口福。要知道南方別的未必勝過京城，但這冬日里明顯的溫和之感，卻讓四季都能吃上綠色的時蔬，卻是讓姐弟三人格外滿意，總比一個冬日都瞧見不著綠色，強上許多。

    隔天中午，?斫愣??熳盼鬧窀?殖?鎪敵虜聳劍?捅輝縞喜湃コ侵邪觳畹穆矯米櫻?角黌粢?送?媚岡鶴永鍶ァ?p>　　“到底是怎么了，你們姐妹倆不是早上才去的城里，這般時辰著急回來，難道是出什么大事了？”不待二小姐親自問訊，一旁緊追了兩步上前的文竹，已是心急問到。

    不見剛才的焦急之態，反倒回頭爽朗一笑：“今日有租客來說他們家年前就要搬了來，這可不是咱們大事情？”

    “這么快！”就連信心十足的?斫愣??膊幻庥行┿等弧u獠鷗輾帕訟?5酵饌罰?尤荒茉詼潭倘?罩?冢?閿辛說諞晃蛔飪停?故潛仍て詰暮蒙閑磯唷?p>　　卻不料，這邊文竹才替自己挑起棉簾子，屋內姑母的聲音，已是將自己先前的歡喜打斷。原來并非是后面的院子有了客源，而是前頭的鋪面有了新消息，竟然有兩家分租一間的商戶，打算趁著年前這一段好時節，前將自家的名頭打響，當然也順便為了自家過節添些年貨銀子，便沒有什么比提前開張更好的咯！

    于是乎，今日陸家姐妹那頭才離牙行而去，就被那兩戶人家請了去好生求了一回，是不是能先行入駐。對于租方這頭而言，能多得一月的租子也是再好不過，如今人家愿意提前開張，自是再好不過的。

    爽利的點頭應了，旁的差事也暫且擱置了下來，著急回來告知才是首要任務。而且那兩家分作早市與午、晚市的吃食鋪子，也是姑侄倆一度最為看好的攤子，更是歡喜三分。

    “有了這么一家提前開張，不說別的，就這人氣也必定被先行帶旺了起來。”一指這桌上的點心盒子，更是信心滿懷道：“就如同這城中最有名的席家鋪子來，當年就是靠這一盒六樣的特色點心，才將他席家的生意做遍了整個南面十三個洲，雖不算南邊這一片最頂級的食鋪，卻也是排得上號的百年老字號！”